Meruňková bublanina
Potřebujeme:5 vajec, 6 meruněk, 80 g polohrubé mouky, 150 g moučkového cukru, citronovou kůru
Jak na to:Žloutky utřeme z cukrem do pěny a střídavě přimícháme po troše mouku a nastrouhanou citronovou kůru. Těsto vylijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané menší formy, navrch poklademe vypeckované, nakrájené meruňky a pomalu upečeme ve vyhřáté troubě. Necháme vychladnout a podle chuti můžeme posypat moučkovým cukrem.
Podobné recepty:Lahodná bublanina, Bublanina, Rychlá bublanina, Bublanina, Meruňková buchta