Ovocný salát v karamelové marinádě

libovolné ovoce, ořechy, cukr, bílé víno

Na pánve nechte zkaramelizovat 100 g cukru se dvěma hrstmi nasekaných ořechů. Potom směs zalijte 2 dcl bílého vína a nechte karamel zcela rozpustit.
Nachystejte si libovolné ovoce např. banány, jablka, pomeranče, kiwi, hrozny, ... Když se karamel úplně rozpustí a část tekutiny se odpaří, směs opatrně vylijte na ovoce. Salát opatrně promíchejte a dejte alespoň na 2 hodiny do chladničky.

Ovocný salát, Ovocný salát s jogurtem, Ovocný salát s likérem, Kuřecí prsa v pivní marinádě, Těstovinový ovocný salát