Pochoutka z bobů

bob, kakao, moučkový cukr, kousek másla, voda, rum (i nemusí být), šlehačka

Namočíme si na noc bob, ráno uvaříme do měkka, slijeme a necháme na sítku okapat. Do hrnce si nasypeme kakao, vmícháme do něj moučkový cukr, dolijeme trochu vody, zase zamícháme. Přidáme kousek másla, přivedeme do varu, ihned odstavíme z ohně a vlijeme do misky, v níž je hmota z bobů . Spolu utřeme mixérem, podle potřeby dosladíme nebo přidáme trošku rumu.
Naplníme sklenice a na vrch dáme vyšlehanou šlehačku.

Plněné papriky se sójou, Salát ze sojových bobú s červenou řepou, Čaj z pražených slupek kakaových bobů, Bílá pochoutka, Kukuričková pochoutka