celerový-mrkvový salát

Potřebujeme:

½ celeru, 1 větší mrkev, 1 větší jablko, ½ kysané smetany nebo bílý jogurt, sůl, citron, cukr, 1 PL majonézy, ochucená bylinková sůl

Jak na to:

Polovinu celeru oloupejte a uvařte ve slané vodě doměkka. Zatím si do mísy nastrouhejte jablko, nebo dvě či tři. Přidejte nastrouhanou mrkev a nakonec nastrouhejte na hrubém struhadle ještě uvařený vychladlý celer.
Salát ochutíte následujícím způsobem: přidejte citronovou šťávu, sůl, cukr, jednu lžíci majonézy a celý bílý jogurt nebo zakysanou smetanu.
Salát nechte odstát.

Podobné recepty:

Mrkvový salát s banánem, Mrkvový salát s banánem, Mrkvový salát s banánem, Celerový salát s ořechy, Celerový salát