Tříbarevný tvarohový dezert
Potřebujeme:Těsto: 2 vajíčka, 80 g cukru, 80 g polohrubé mouky
Náplň: vše 2x, 2 lžíce želatiny, 1 sklenice teplého mléka, 125 g tvarohu, 125 g másla, 1 lžíci zakysané smetany, 3/4 sklenice cukru, 1/2 balíčku vanilkového cukru, 2 lžíce kakaa - jen do jedné náplně
Na potření a ozdobení: džem a šlehačka
Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny a vmícháme mouku. Vylijeme do kulaté formy vyložené pečícím papírem (průměr formy ma 21 cm). Pečeme při teplotě 200 stupňů asi 10-15 minut.
Tvarohová náplň: Želatinu zalijeme trochou vody a necháme hodinku stát. Potom do ní vlijeme sklenici teplého mléka. Do mixéru dáme tvaroh, želatinu, máslo, zakysanou smetanu, cukr, vanilkový cukr a mixujeme 3 minuty.
Korpus natřeme džemem a na něj nalijeme světlou tvarohovou nádivku. Dáme do chladničky ztuhnout.
Mezitím si připravíme kakaovou-tvarohovou nádivku. Nalijeme ji na ztuhlou bílou náplň a vložíme na 4 hodiny do chladničky. Hotovou vyzdobíme šlehačkou a drobenkou.
Pečený tvarohový dezert, Pečený tvarohový dezert, Tvarohový dezert, Tříbarevný tvarohový dort, Jablečný dezert