Kuřecí prsa s uzeninou a sýrem

Potřebujeme:

cca 0,7 kg kuřecích prsou, 15 dkg uzené krkovičky nebo jiné kvalitní uzené šunky, 15 dkg sýra nejlépe tvrdého např. Eidam, sůl, pepř, majoránka, olej, cibulka a mouka

Jak na to:

Naporcujeme si kuřecí prsa osolíme je a opepříme. Přes sáček jejich dobře vyklepeme. Obalíme v polohrubé, nebo v hladké mouce. Osmahneme je na rozpáleném oleji z obou stran.
Opražené jejich vložíme na pekáč, do kterého jsme si nakrájeli cibulku a přidali do něj vodu. Po osmažená nám zůstane výpek, který podlijeme vodou, necháme přejít varem a vlijeme na masíčko. Teď si na maso poklademe uzeninu, pak sýr a posypeme jen majoránkou.
Dáme to vše odkryté zapéct do trouby 200 ° C, na cca 30min.
Podáváme s rýží a trochou hranolek.

Podobné recepty:

Kuřecí prsa s broskví, Kuřecí prsa s bylinkami, Grilované kuřecí prsa, Kuřecí prsa na topinkách, Kuřecí prsa se šunkou a sýrem