Koláč s jablky, medem a ořechy

3.4.2012
Potřebujeme:

2 vejce, 200 g pískového cukru, 80 ml oleje, 3 lžíce tekutého medu, 200 ml mléka, 350 g polohrubé mouky, 1/2 sáčku prášku do pečiva, 80 g ořechů, 250 g jablek, tuk a hrubá mouka na formu
Na ozdobu: cukr moučka

Jak na to:

Vejce rozšleháme s cukrem. Přidáme olej, med, mléko a dobře promícháme. Do jiné misky prosejeme mouku s práškem do pečiva, přidáme nahrubo nasekané ořechy a vmícháme vaječná směs. Nakonec do těsta přidáme oloupané a nahrubo nastrouhaná jablka. Vše důkladně promícháme.
Do vymazané a vysypané kulaté koláčové formy nalijeme těsto a vrch uhladíme. Vložíme do trouby vyhřáté na 180 ° C a pečeme asi 45 min. Zda je moučník hotový zjistíme pomocí špejle.
Vychladlý koláč ještě pocukrujeme.

Podobné recepty:

Majonézový salát s jablky a ořechy, Drobenkový koláč s jablky, Štrůdl pro dělenou stravu, Koláč s jablky, Ovocný špíz s medovým dipem