Řepný salát
25.4.2012
Potřebujeme:6 ks středně velké červené řepy, 4 PL octa, 4 lžíce cukru, špetka soli
Jak na to:Červenou řepu omyjeme a v slupce uvaříme do měkka, asi tak aby se do ní zapíchli párátko. Necháme ji vychladnout, potom očistíme, nastrouháme na hrubo - jak jablka do koláče - přidáme sůl, ocet, cukr. Smíchejte, necháme chvíli odstát a podáváme nebo uložíme do lahví a dáme do chladničky. V chladničce vydrží i 2 týdny.
Podobné recepty:Řepný salát, Řepný salát, Kachní prsa pečené s křenem a červenou řepou, Krůtí maso v alobalu se zeleninou, Anglické sušenky