Jednoduchý hrnkový koláč

2 vejce, 1 šálek krystalového cukru, 2 šálky polohrubé mouky, mléko, olej, 1 prášek do pečiva, ovoce dle chuti (meruňky, jablka, švestky, maliny, ...)

Vymícháme do pěny vejce s cukrem. Přidáme mouku, prášek do pečiva, 3/4 šálku mléka, 1/4 šálku oleje. Na plech dáme pečící papír, nebo ho vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Na plech vylijeme těsto a poklademe na něj ovoce podle chuti.
Pak dáme péct na 200 C, cca 20-25 min. Párátkem zkusíme zda je koláč upečený. Vychladlý koláč posypeme moučkovým cukrem.

Hrnkový makový koláč, Hrnkovy koláč margot, Hrnkový koláč, Jednoduchý jablečný koláč, Ovocný koláč na celé léto - hrnkový