Rybízový džem
15.6.2012
Potřebujeme:1 kg celých rybízu i se stopkami, 1 kg krystalového cukru, 150 ml vody
Jak na to:Cukr smícháme s vodou a přivedeme do varu, dobře rozvaříme. Umyté rybíz přidáváme do rozvařená cukru postupně tak, aby stále vřela. Rozvařené rybíz prolisujeme přes husté síto a rosol přivedeme do varu. Plníme suché sklenice, které na chvíli otočíme dnem vzhůru.
Podobné recepty:Rybízový džem, Rybízový džem, Jahodo-rybízový džem, Mrkvové šátečky, Měkký koláč