Tiramisu s banánem

2 lžičky mleté ​​kávy, 1 citron, 2 lžičky koňaku, 150 g dlouhých piškotů, 250 g sýra Lučina, 50 g cukru, 2 lžíce mléka, 120 g sladké smetany, 1 lžíce Granka, 1 zralý banán

Z kávy připravíme espresso a necháme vychladnout. Na jemno nastrouháme citronovou kůru. Presso smícháme s koňakem. Dortovou formu vyložíme piškoty a navlhčíme kávou. Utřeme Lučinou s cukrem, přidáme citrónovou kůru a pomalu vmícháme vyšlehané šlehačky. Polovinou krému potřeme piškoty, na krém položíme tenký plátek banánu, na něj řada piškotů a zbytek krému. Vrch posypeme grankem a dáme do lednice, nejlépe na noc.

Goral banana breeze, Palačinky s banánem, Tiramisu, Malinová zmrzlinka s banánem, Tiramisu