Zapékané těstoviny se sojovou drtí

9.4.2012
Potřebujeme:

cibulka, sójová drž, bujón, kečup, hořčici, sójovou omáčku, koření (např. tacos, grilovací, ..), těstoviny, strouhanka, mléko, vegeta

Jak na to:

Na oleji si orestujeme cibulku. Přidáme sójovou drť (dříve si ji uvaříme ve vodě, do které dáme bujón a vaříme asi cca 5 min, slijeme vodu, ale nevlijeme). Přidáme kečup, hořčici, sójovou omáčku a nějaké koření. Doléváme vodu, ve které jsme si uvařili drť (voda + bujón), vaříme 5 minut a trochu zahustíme. Uvaříme těstoviny klasickým způsobem. Těstoviny smícháme s připravenou sójovou drtí a dáme do vymazaného a strouhankou vysypaného pekáče. Zalijeme asi 2 dcl mléka, ve kterém si rozmícháme vajíčko s vegetou. Zapékáme, cca 15 minut, tak aby byly na povrchu křupavé,

Podobné recepty:

Bramborové knedlíky bez masa z horkých brambor, Zapékané těstoviny, Pizza těstoviny zapékané, Zapékané těstoviny se špenátem, Zapékané ovocné těstoviny