Pudinkový - smetanový koláč

4 vejce, 1 vanilka, 1 prášek do pečiva, 1 dcl vody, 1 dcl oleje, 200 g práškového cukru, 200 g hladké mouky
Puding: 1 l mléka, 2 smetanovo-vanilkové pudinky, 1 vanilka, 4 lžíce krystalového cukru
Poleva: 2 kysané smetany, 4 lžíce práškového cukru a 1 vanilka

Utřeme vajíčka s cukrem a vanilkou. Přidáme olej a promícháme. Přidáme vodu a opět promícháme. Nasypeme mouku a prášek do pečiva a opět smícháme. Vylijeme na připravený vymazaný a moukou vysypaný plech. Mezitím uvaříme pudink. Vylijeme na syrové těsto (např. naběračkou a postupně vyléváme po celém těstě) a dáme péct na 150 C na 45 minut. když je koláč hotový, tak dokud je ještě horký, natřeme na něj smetanovou polevu a posypeme skořicovým cukrem.)

Pikantní chuťovky, Roquefortová pomazánka, Roqfortová pomazánka, Jahodově-pudinkový koláč, Pudinkový-třešňový koláč