Dort s vaječným koňakem

70 g margarínu (másla), 100 g moučkového cukru, 4 žloutky, 100 g nastrouhané mléčné čokolády, 100 g mletých mandlí, 1/2 lžičky kypř.prášku

Pečeme při 175 ° - cca 40 min. Máslo smícháme s cukrem, přidáme žloutky, čokoládu, mandle a nakonec sníh ze 4 bílků a prášek na pečení. Dort upečeme (nebude moc vysoká) a na její vrch dáme šlehačku. Potřebujeme 1/2 litru šlehačky, přidáme do ní 3 balíčky ztužovače a cukr. Po vyšlehání ji naneseme na vrch dortu, a pak rovnoměrně polijeme vaječným koňakem (díky ztužovač zůstane navrchu). Dáme do chladničky a dobře zchlazené konzumujeme.

Dort s vaječným koňakem, Alžírská káva, Alžírská káva, Jednohubky na dětskou oslavu, Rokfortová pomazánka s koňakem