Nápklň na zmrzliny
Potřebujeme:10 dkg kryst.cukru, 1 dcl teplé vody, 3 dcl mléka, Zlatý klas, 3 žloutky, 1 máslo (250 g), 20 dkg moučkového cukru
Jak na to:Z cukru uděláme karamel, pak přidat teplou vodu a rozpustíme ho. Do karamelu přidáme smíšené mléko + Zlatý klas + 3 žloutky a uvaříme pudink. Necháme vychladnout. Zatím utřeme máslo + moučkový cukr. Vychladlý pudink opatrně vmícháme do másla. Plníme a dáme ztuhnout. Po ztuhnutí vrch polijeme čokoládovou polevou.
Podobné recepty:Ledová káva, Ledová káva, Studený Eskymák, Banánový pohár, Banánový koktejl