Indiánky

250 g krystál.cukru, 120 g bílků, trochu vody, piškot, čokoládovou polevu

Vyšleháme si bílky s 1/3 cukru. Zbytek cukru zalijeme troškou vody a uděláme tzv.. bublinu. Tuto směs naléváme pomalu do vyšlehaných bílků. Hmotu šleháme do zhoustnutí. Naplníme cukrářského sáčku a stříkáme na piškoty. Polijeme čokoládou.

Šlehačkové překvapení, Mandlové indiánky, Šlehačkový dort, Šlehačkový dort, Piškotoví indiánci