Vaječný koňak

Potřebujeme:

6 žloutků, 1 salko, 100 g prášku. cukru, 3 dcl převařeného mléka (nebo neslazené kondenzované), 3 dcl vodky, 1 vanilkový cukr

Jak na to:

Vymícháme do bílá 6 žloutků. Pomalu přilijeme salko. A postupně za stálého míchání přidáváme prášku. cukr, převařeného mléko (nebo neslazené kondenzované - nepřevaří), vodku a 1 vanilkový cukr. Nalijeme do lahví a necháme alespoň den odstát. Je hustší.

Podobné recepty:

Vaječný koňak - Amareto, Veselé kuřátko, Vaječný koňak, Vaječný koňak, Vaječný koňak