Tvarohově-pudinkový koláč

2 tvarohy, 1/2 l mléka, 4 žloutky, 2 x 15 dkg krystal cukru, 1 Zlatý klas, 1 vanilkový cukr, 1 listové těsto

Žloutky rozmixujeme s 15 dkg cukru, přidáme tvarohy, vanilkový cukr, mléko a Zlatý klas. Vše rozmixujeme. Listové těsto vyválíme do hlubokého plechu a vytvoříme okraje. Mixovaná obsah vylijeme na těsto do plechu a necháme péct cca 45 min, na středním stupni. Pak si ze zbývajících bílků vyšleháme sníh, do kterých přidáme 15 dkg krystal. cukru. Toto natřeme na skoro upečený koláč a dáme péct ještě na 15-20 minut.

Drobenkový koláč s tvarohem a jablky, Jahodově-pudinkový koláč, Pudinkový-třešňový koláč, Ovocná bublanina, Pudinkový koláč se zakysanou smetanou