Calzone s jablky

listové těsto, 3-4 jablka, skořice, 2 lžíce cukru, 4 lžíce džemu (např. borůvkový), hrst rozinek, 1 kelímek jogurtu nebo zakysané smetany, 2 vajíčka do smetany, moučkový cukr do smetany podle chuti, 1 vajíčko na potření koláče , tuk na potření plechu

Těsto si vyválíme a položíme na vymazaný plech. Okraje těsta potřeme vajíčkem, aby se pak dobře slepilo a nevyteklo. Do vymezeného prostoru nakrájíme jablíčka na plátky. Ty posypeme skořicovým cukrem a cukrem ještě dosladíme. Přidáme i rozinky. Džemem pokapeme určitá místa jablek.

Calzone zálivka: Smetanu nebo jogurt smícháme s vajíčky a cukrem. Zálivku nalijeme na jablíčka. Opatrně, aby nám neušla.
Přeložíme přesahující těsto přes jablečno-smetanovou hmotu a pořádně upravíme kraje. Propícháme a potřeme vajíčkem. Pečeme na 180 stupních 30 minut. Po vychladnutí nakrájíme a pocukrujeme.

Pizza calzone, Majonézový salát s jablky a ořechy, Kapr s jablky a paprikou, Koláč s jablky, Pečená kachna obložená jablky