Tofu s pórkem

4 porce
2 póry, 3 dílky česneku, 2 lžíce rostlinného oleje, 2 ks Tofu sýru (nejlépe 1 bílý a 1 uzený), 1 PL Solamylu na zahuštění, 1 plechovka kukuřice, sójová omáčka, sůl

Tofu nakrájíme na kostičky, zalijeme sójovou omáčkou a necháme nasáknout. Zatím pórek, nakrájený na kolečka spolu s česnekem podusíme na troše oleje do měkka. Pak přidáme tofu i se sójovou omáčkou a spolu promícháme, přidáme trošku vody, chvíli (3min) povaříme a zahustíme solamylem (1 dc vody, PL solamylu). Pokud chceme můžeme přidat i kompotované kukuřici, nebo žampiony, podle chuti. Jídlo se podává s rýží, nebo s bramborami.

Tofu pro mlsouny, Pomazánka s bílým tofu, Tofu špíz , Tofu sýr, Salát z uzeného tofu