Rožeň s mletým masem na grilu

1 ks staršího pečiva, slanina, cibule, česnek, 250 g mletého masa, 3 PL strouhanky, vejce, sůl, 1KL rajčatového protlaku, 1/2 KL papriky červené, 1-2 PL oleje, malé rajčata a malé cibulky, můžeme přidat i nějaké bylinky (tymián, ..)

Pečivo namočíme do mléka, slaninu nakrájíme a opečeme. Nakrájenou cibulku s česnekem nakrájíme a přidáme do slaninou a jen trochu osmahneme. Připravíme si do misky maso, přidáme směs z pánve, vytištěné pečivo, 1 vajíčko, trochu strouhanky. sůl a pepř. Promícháme a přidáme ještě papriku a protlak. Dobře smícháme. Maso vytvarujeme do kuliček a namačkáme na Šašlikové rožně. Střídáme to s cibulkou a malými rajčaty. Grilujeme asi tak 10 min.

Kuřecí kebab s ovocem, Kuře opékané na rožni, Hovězí karbanátky, Těstoviny s mletým masem, Kuře se slaninou a rajčaty na grilu