Jánošíkova šibenice

100 g vepřového karé, 100 g kuřecích prsou, 50 g oravské slaniny, 50 g domácí klobásy, 1 čerstvá paprika, 1 čerstvá rajčata, kečup, hladká mouka, vegeta, sůl, mletá červená paprika, olej

Maso naklepeme, nakrájíme na stejné kousky. Osolíme, opepříme, maso osmažíme ze všech stran. Maso pak napichujeme střídavě na připravený hák, překládáme ho klobáskou a slaninou. Na výpek z masa dáme smažit nakrájenou zeleninu. Když trochu změkne, mírně ji posypeme hladkou moukou a přidáme kečup. Osolíme, přidáme vegetu, červenou mletou papriku a zalijeme vodou. Zamícháme, povaříme, přidáme šibenici, zakryjeme a podusíme. Během dušení maso otáčíme. Podáváme například s vařenými bramborami.