Krůtí mibo

15.5.2012
Potřebujeme:

500 g krůtích prsou, 300 g brynzy, 300 g žampionů, 1 velká cibule, sůl, sójová omáčka, olej, mléko, pepř, provensálské bylinky, oregano, majoránku, brambory, grilovací koření

Jak na to:

Krůtí prsa nakrájíme na 150 g plátky, jemně je vyklepeme, osolíme, opepříme, potřeme sójovou omáčkou a necháme chvilku stát. Mezitím brynzu rozmícháme s trochou mléka, přidáme provensálské koření, oregano a majoránku. Maso opečeme na oleji a polijeme brynzové omáčkou. Nadrobno nakrájenou cibuli a žampióny osmahneme na pánvi a přidáme na brynzu. Podáváme s bramborem a salátem.

Podobné recepty:

Krůtí prsa s broskví, Krůtí prsa plněné borůvkami, Pečené krůtí stehno v zeleninové omáčce, Pečené krůtí stehno v zeleninové omáčce, Krůtí řízky s broskvovým karamelem