Houbový koláč

Potřebujeme:

polovina listového těsta, strouhanka, 250 gramů hříbky, kmín, pepř, sůl, bazalka, 250 gramů strouhaného sýra, 1 sladká smetana, 2 vejce

Jak na to:

Listové těsto vyválíme, houby-hříbky, podusíme na oleji. Na listové těsto dáme strouhanku, na to položíme udušené houby, osolíme. Přidáme kmín. Vejce utřeme se strouhaným sýrem a smetanou. Nalijeme na koláč a upečeme v horké troubě, asi 30 min.

Podobné recepty:

Sójové nudle s fazolemi, Houbový krém, Roštěnky v římském hrnci, Houbový salát ze zeleninou, Rychlý houbový koláč