Kuřecí prsa s jahodami

Potřebujeme:

400 g kuřecích prsou, 500 g čerstvých jahod, 5 dkg cukru, sůl, bílý pepř, olej, solamyl, máslo, máta na zdobení, špagety

Jak na to:

Kuřecí prsa naplníme jahodami, osolíme, opepříme a na předem rozehřáté pánvi opečeme z obou stran do červena. Takto opečené vkládáme do předem rozehřáté trouby, kde jejich dopečeme.

Příprava jahodové omáčky: Jahody překrojíme, vložíme do hrnce spolu s cukrem a máslem, mírně opečeme, podlijeme vodou a přivedeme do varu. Vaříme asi 5 minut, pak zahustíme solamylem. Dále vaříme asi 2 minuty, potom omáčku odstavíme a přidáme nasekanou mátu. Dopečené kuřecí prsa podáváme s vařenými špagetami, vše polijeme omáčkou. Ozdobíme jahodou a mátou.

Podobné recepty:

Kuřecí prsa s bylinkami, Grilované kuřecí prsa, Kuřecí prsa s broskví, Kuřecí prsa s broskvemi, Kuřecí prsa Alfredo