Katův meč
18.5.2012

150 g vepřového masa, olej, cibule, stroužek česneku, 1 PL sterilovaného leča, 1 PL pokrájených žampionů, 1 PL hlívy ústřičné, feferonka, chilli koření, tabasco, sůl, hladká mouka
Jak na to:Polovinu pokrájené cibule osmažíme na oleji, přidáme na nudličky pokrájené maso, osolíme a podusíme. Přidáme lečo, hlívu ústřičnou a žampiony. Doplníme prolisovaným česnekem, pokrájenou feferonkou, chilli kořením a trochou tabasko. Podlijeme vodou a dusíme. Když se voda vypaří, poprášíme hladkou moukou, aby směs zhoustla. Podáváme s česnekovými bramborami a zeleninovou oblohou.
Podobné recepty: