Den a noc

500 g polohrubé mouky, 250 g moučkového cukru, 250 g másla, 3 vejce, 3 lžíce kakaa, 3 PL ořechů, citrónová kůra, rybízový džem, prášek do pečiva, 1 KL soli

Mouku, prášek do pečiva, cukr, máslo, 2 vejce a citronovou kůru zpracujeme na těsto. Rozdělíme ho na dva díly a do jednoho přimícháme kakao. Bílé těsto rozválíme, uložíme na vymazaný plech a potřeme džemem, přikryjeme rozváleného kakaovým plátem těsta a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Posypeme nasekanými ořechy a pečeme při 180 C asi 30 min.

Naše vánoční perníčky, Šlehačkové řezy, Kuřecí maso v medové omáčce, Čalamáda, Čalamáda