Banánové překvapení

6 banánů, 400 g karamelové zmrzliny, 40 g másla, 50 g moučkového cukru, rumová aroma, citrónovou kůru, karamelové bonbóny, čerstvá máta

Oloupané banány nakrájíme na dlouhé proužky, vložíme do mělké zapékací misky a posypeme trochou cukru. Zbytek cukru utřeme se změklým máslem do pěny, přidáme špetku na jemno nastrouhané citronové kůry, po částech rumovou aromu a tuto hmotu vylijeme na banány. Banány pečeme v mírně vyhřáté troubě dokud nezměknou. Pak je z trouby vyjmeme, přeložíme na talíř, podložíme zmrzlinou, na vrch nastrouhaným karamelových bonbónů. Dozdobíme čerstvou mátou.

Banány se skořicí a rumem, Kofolové překvapeni, Banánové řezy, Banánové řezy s mandlemi, Banánové mléko bez mléka