Keltieš

Potřebujeme:

2 HR potravinové pšenice, 2 HR hrubé mouky, 2 HR vody

Jak na to:

Pšenici necháme naklíčit na klíčky velké asi 1 - 1,5 cm. Umeleme, scedíme od slupek, rozředíme vodou. Uděláme palačinkové těsto s hrubou moukou. Dáme upéct do hliněného pekáče.