Haluškovica

Potřebujeme:

60 dkg polohrubé mouky, 1 vejce, sůl, česnek, mletá sladká červená paprika

Jak na to:

Z mouky, vejce a soli uděláme těstíčko, které do-mícháme vodou. Uděláme dva bochníky. Rozválíme a krájíme nudle, které vyvaříme ve slané vodě. Do talíře protlačíme stroužek česneku, přidáme půl lžičky sladké červené papriky a lžičku roztopené masti. Vše spolu dobře rozetřeme a zalijeme horkou vodou, ve které se vařily nudle. Podle chuti osolíme. Do polévky dáme uvařené nudle.