Kuřecí prsa s cumberlandskou omáčkou
16.7.2012
150 g kuřecích prsou, 59 g kuřecích jater, 100 g rybízu, 2 dcl červeného vína, 1 pomeranč, 2 lžíce kečupu, 1 PL másla, 2 PL krystalového cukru, sůl, mletý bílý pepř, mletý chilli koření
Jak na to:Na nudličky nakrájíme pomerančovou kůru, zarestujeme na oleji, zasypeme cukrem a přidáme ostatní suroviny. Chvíli povaříme a rozmixujeme. Omáčku podáváme vychlazenou k masu, které si předtím opražili na másle.
Podobné recepty:Kuřecí prsa Alfredo, Kuřecí prsa s bylinkami, Kuřecí prsa plněné s meruňkami a meruňkovou omáčkou, Bami Goreng, Kuřecí prsa s Horčicovou omáčkou a cibulkou