Kuřecí placky

Potřebujeme:

4 - 5 kousků kuřecích prsíček, 1 lečo, 10 PL bramborového škrobu-maizena, 3 vejce, 1 dcl oleje, 3 - 4 stroužky česneku, 1 KL polévkového koření, 1 KL kari koření, chilli, pepř, mletý bílý pepř, sladká červená paprika, mletý kmín, koriandr, muškátový ořech, nové koření, oregano, tymián, kurkuma

Jak na to:

Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky nebo kostičky. Olej, vejce, lečo, maizenu a koření smícháme a přidáme k nim nakrájené kuřecí maso. Necháme v lednici odstát aspoň 24 hodin. Ze směsi lžící formujeme placičky, které pak pečeme na minimálním množství oleje. Hotové placky můžeme posypat strouhaným sýrem.
Podáváme se zeleninovým salátem, rýží nebo hranolky.

Podobné recepty:

Placky, Kuřecí soté, Játrové placky, Plněné bramborové placky, Plněné bramborové placky