Domácí kakaové těstoviny

Potřebujeme:

100 g hrubé mouky, 200 g hladké mouky, 1 -2 vejce, 100 g kakaového prášku, 20 g čerstvé máty, 50 g lískových ořechů, 50 g tmavého hroznů, 1 karambolu, 100 g hnědého cukru, 30 g másla

Jak na to:

Z obou mouk, vejce, máty a kakaového prášku vypracujeme těsto, které vyválíme a nařežeme na dlouhé nudličky. Uvaříme ve slané vodě. Z cukru a vody si připravíme cukrový sirup a to z jednoho dílu cukru a dvou vody, který provaříme a dáme vychladnout. Lískové ořechy opečeme na sucho, hrozny a karambolu na másle. Ovoce podáváme s těstovinami přelité cukrovým sirupem.

Podobné recepty:

Zapečené šunkafleky v domácí pekárně, Domácí vánoční kakaové ozdoby, Zelné karamely, Domácí strouhané těstoviny do polévky, Kokosové kuličky