Brynzové námořnické halušky

3 velké brambory, 300 g polohrubé mouky, 200 g brynzy, 1 vejce, čtvrtka másla, slaninka na škvarky

Brambory ve slupce uvaříme v osolené vodě. Dva z nich oloupeme a rozmačkáme na desku, přidáme k nim mouku, vejce a vypracujeme řidší těsto. Haluškovačem nebo nožem vkládejte do vroucí vody malé halušky - když vyjdou na povrch jsou hotové. Scedíme je, přidáme k nim brynzu a třetí, na kostičky pokrájený brambor. Škvarky i s vytopení mastí vylijeme na halušky a servírujeme ještě horké

Brynzové halušky, Brynzové-vaječné halušky s klobásou, Brynzové halušky, Brynzové halušky, Brynzové halušky