Opilé kuřecí prsa

Potřebujeme:

400 g opečených kuřecích prsou 2 lžíce oleje, 1 pórek, ½ čínské zelí, 1 červená paprika, 1 malá konzerva bambusových výhonků, chilli koření
Těstíčko: 2 vajíčka, 2 lžíce škrobové moučky, 1 PL vody, 1 PL vodky
Zálivka: 100 ml slepičího vývaru 3 PL sojové omáčky, 5 PL bílého vína, 1 KL škrobové moučky

Jak na to:

Opečené kuřecí maso nakrájíme na plátky. Z vajíček, škrobové mouky, vody a vodky si připravíme těstíčko, obalíme v něm plátky kuřecího a opečeme na oleji. Maso vyjmeme z oleje a uchováme v teple. Na oleji orestujeme pórek, nakrájené zelí a papriku, přidáme bambusové výhonky, zalijeme zálivkou a dusíme. Do udušení zeleninové směsi přidáme opečené kuřecí maso, ochutíme chilli kořením a podáváme.

Podobné recepty:

Kuřecí prsa s bylinkami, Opilé kuřecí závitky a rychlý jablkový kompot, Grilované kuřecí prsa, Kuřecí prsa s broskví, Kuřecí prsa s broskvemi