Tajemství grilu

Potřebujeme:

150 g vykostěné vepřové krkovičky, 150 g brambor, 50 g oravské slaniny, 2 lžíce másla, 1 cibule, 3 stroužky česneku, pepř a sůl

Jak na to:

Maso a brambory nakrájíme na stejně velké kousky, které dobře osolíme a opepříme. Cibuli pokrájíme na kolečka a slaninu na tenké nudličky. Všechny dobře promícháme a vložíme do připraveného dvojitého alobalu. Navrch přidáme celý stroužek česneku a alobal důkladně utěsníme. Takto připravené tajemství vložíme do grilu nebo pece a pečeme přibližně 40 min.

Podobné recepty:

Kuře se slaninou a rajčaty na grilu, Flambované citrusy s tajemstvími, Grilovaná kuřecí prsa, Hop na gril, Tajemství v listovém těstě