Šípy Robina Hooda
27.6.2012

400 g krůtích prsou, 2 papriky, 2 cibule, 300 g oravské slaniny, pepř, koření barbecue, olivový olej a sůl
Jak na to:Maso nakrájíme na kostky, dáme do misky, osolíme, okořeníme pepřem, pepřem barbecue a dobře promícháme. Necháme chvíli odstát. Papriku nakrájíme na čtverečky tak, aby se dobře napichovali na grilovací jehlu. Cibuli pokrájíme na kolečka a slaninu na kostičky. Kousky masa, papriky, slaniny a cibule napichujeme na grilovací jehlu. Připraveno šípy rozložíme na plech s olivovým olejem. Podlijeme trochou vody. Pečeme v troubě při teplotě 220 ° C asi 45 minut. Podáváme s tarhoňou, brambory nebo rýží.
Podobné recepty: