Grilované placky
27.6.2012
Potřebujeme:1 kg vepřové krkovičky, 2 mrkve, 1 kedlubna, 1 cuketa, 1 PL rozdrceného česneku, 1 dkg sladké papriky, ½ dkg drceného kmínu, 2 dkg soli, ½ dkg mletého pepře
Jak na to:Maso umeleme a smícháme s česnekem a trochou vody. Mrkve, kedluben a cuketu nastrouháme, přidáme k mase, opepříme a důkladně promícháme. Masa se musí odlepovat od rukou. Vytvarujeme placky a grilujeme na roštu.
Podobné recepty:Pečené (grilované) tymiánový brambory, Cuketové placky, Patizónové placky, Patizonové placky, Bramborové placky