Banánové placky

6 zralých banánů, 3 vajíčka, sůl, vanilkový cukr, 1 KL mleté ​​skořice, 1 KL sody, hladká mouka a olej
Ozdoba: čokoládový toping, šlehačka, lístky čerstvé máty

Zralé banány oloupeme a pomačkáme. Vejce a sůl zamícháme, přidáme skořici, vanilkový cukr a jedlou sodu. Promícháme a přidáme hladkou mouku v takovém množství, aby těsto bylo hustší, než na lívance. Přidáme pomačkány banány a dobře promícháme. Na pánvi zahřejeme olej a těsto lžící vyklápíme ve tvaru menších palačinek. Obě strany těsta smažíme do zlatová. Hotové placky ozdobíme čokoládovým topingom, šlehačkou a lístky čerstvé máty.

Banány se skořicí a rumem, Cuketové placky, Patizonové placky, Patizónové placky, Bramborové placky