Sladké rohlíčky
Potřebujeme:1 kg hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 3 PL moučkového cukru, 3 dcl oleje, 2 bal. kvasnic, 6 dcl mléka, 3 žloutky
Náplň: mleté ořechy, rum, rozinky
Do trochy teplého mléka dáme nakynout kvasnice. Mouku smícháme s práškem do pečiva. V zbylém mléce rozmícháme žloutky a olej. Vše spolu smícháme, vypracujeme těsto, zakryjeme utěrkou a necháme kynout 20 - 25 minut. Vykynuté těsto rozdělíme na 8 - 10 částí a vypracujeme z nich bochánky. Každý bochník na tenko rozválíme a nožem rozřízneme na 8 trojúhelníků. Do trojúhelníku dáme nádivku, rohlíčky zatočíme a položíme na vymazaný plech. Natřeme rozšlehaným vajíčkem a necháme kynout na plechu ještě 15 minut. Ve vyhřáté troubě pečeme asi 25 minut při 180 ° C. Hotové rohlíčky posypeme moučkovým cukrem.
Podobné recepty:Vánoční ořechové rohlíčky, Čokoládové rohlíčky, Vanilkové rohlíčky - měkké, Vanilkové rohlíčky, Babiččiny vanilkové rohlíčky