Hip-hop Brambůrky

1 brokolice, 500 g brambor, 100 g loupaných mandlí, 150 g tvrdého sýra, 1 smetana na šlehání, 2 vejce, 1 česnek, pepř, mletá červená paprika, máslo a sůl

Oloupaný stroužek česneku prořízneme na polovinu, potřeme jím dno a stěny zapékací mísy, kterou pak důkladně vymažeme máslem. Na spodek mísy poklademe na kolečka nakrájené brambory, přidáme na menší kousky rozdělenou brokolici, osolíme, opepříme a posypeme polovinou nastrouhaného sýra. Vše zalijeme smetanou, v níž jsme rozšlehali vejce a dochutili ji mletou paprikou, pepřem a solí. Přisypeme zbývající sýr a navrch rovnoměrně rozložíme celé mandle. Pečeme v předehřáté troubě asi 45 minut při 190 ˚ C.

Hip Hop mafiny, Dobré kuřátko, Zámecké brambůrky, Sýrová polívčička, Hop na gril