Pizza rohlíčky

600 g hladké mouky, 150 g plátkového sýra, 100 g šunky, 100 g slaniny, 100 g tvrdého sýra, 50 g droždí, 300 ml mléka, 100 ml kečupu, 1 vejce, 1 KL krystalového cukru, 1 KL oregana, pepř na pizzu , olej, mouka, tuk, česnek a sůl

Z vlažného mléka, droždí, cukru a trochy mouky připravíme kvásek, který necháme 15 minut pracovat. Hotový kvásek přidáme k mouce spolu s olejem a oreganem. Z hmoty vypracujeme těsto, které necháme 20 minut kynout. Rozdělíme ho na 5 stejných částí, které na pomoučněném vále rozválíme do kruhu. Všechny natřeme kečupem smíchaným s kořením na pizzu a rádýlkem rozdělíme na 8 trojúhelníků. Na každý položíme plátek sýra, slaniny a šunky. Trojúhelníky stáčíme od širšího okraje k užšímu. Naplněné rohlíčky uložíme na vymazaný plech, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme nastrouhaným sýrem a pečeme 25 minut při teplotě 185 stupňů C. Hotové rohlíčky potřeme prolisovaným česnekem smíchaným s olivovým olejem.

Vánoční ořechové rohlíčky, Čokoládové rohlíčky, Vanilkové rohlíčky - měkké, Pizza rohlíčky na slano, Vanilkové rohlíčky