Pizza Rotunda
Potřebujeme:½ kg mouky, 250 ml vody, 10 g soli, 10 g droždí, 15 g sádla, ½ dcl olivového oleje, drcená rajčata, 1 vejce, sýr mozzarela, šunka, slanina, klobása, paprika, oregano, česnek
Jak na to:Mouku, vejce, sůl, sádlo, droždí, olej a vodu zpracujeme. Těsto necháme kynout 20 minut. Drcená rajčata rozmixujeme ve vodě spolu se solí a oreganem. Těsto rozdělíme na dvě části, z nichž uděláme kruhy velikosti pizzy. Jeden kruh potřeme omáčkou, poklademe na něj na kostky nakrájený sýr, klobásu, slaninu, šunku a papriku. Takto upravenou pizzu přikryjeme druhým kruhem těsta a po krajích uzavřeme prstem. Dáme péct do pizza trouby na 3 minuty, přičemž pizzu jednou otočíme. Doma pečeme v troubě 10 minut na nejvyšší stupeň. Hotovou pizzu potřeme česnekem a polijeme trochou omáčky.
Podobné recepty:Pizza taštičky, Pizza rohlíky, Tygříkova pizza od Medvídka Pú, Pivní pizza, Pizza chléb