Smažená zmrzlina na jahodovém kapučíne
Potřebujeme:200 g vanilková zmrzlina, 2 ks vejce, 170 g cereálie, 4 dcl olej, 400 g jahody čerstvé, 350 ml smetana, 60 g cukr, 0,75 l šlehačky 33%, 6 žloutků, 1 ks vanilkového lusku, 60 g krystalového cukru , 160 g malinového sorbetu
Jak na to:Zmrzlinu vyformujeme do kuličky, obalíme ji ve vajíčku a na jemno podrcených cereáliích (činí-utratíš). Osmažíme v rozpáleném oleji. Na přípravu kapučína potřebujeme čerstvé jahody, smetanu a cukr, vše spolu rozmixujeme.
Podobné recepty:Smažená zmrzlina s mandlovými lupínky, Zmrzlina smetanovo ovocná, Kačer koktejl, Jahodová zmrzlina s mascarpone, Jahodová zmrzlina