Smetanová bomba
Potřebujeme:10 vajec, 12 PL mouky, 12 PL moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 2PL rumu, 4dcl šlehačky, 1pl moučkového cukru, čokoládová poleva, kokos
Jak na to:Žloutky, moučkový cukr a vanilkový cukr utřeme na hustou pěnu. Zapracujeme hustý sníh a 2 PL vody. Přidáme mouku a promícháme. Půlkulaté formu na bombu vymažeme a posypeme moukou. Vylijeme těsto a pečeme při 180 až 200 stupních. Vychladlý korpus na ploché straně vydlabeme, rozdrobíme, pokapeme rumem a 2 lžícemi vody. Přidáme šlehačku a 1 PL moučkového cukru. Korpus naplníme, zarovnáme, vložíme do formy a zakryjeme talířem. Dáme na pár hodin do lednice pořádně ztuhnout. Polijeme čokoládou a posypeme kokosem.
Podobné recepty:Jarní bomba aneb co dům dal, Ranní bomba, Vitaminová bomba, Bomba likér, Čokoládové / kakaové bomba koule