Ořechové tyčinky

9.8.2012
Potřebujeme:

150g hladké mouky, 100g moučkového cukru, 80g másla, 2 žloutky, džem, 80g mletých ořechů
Poleva: 200g cukru, 2 lžíce mléka, 1-2 lžíce citronové šťávy

Jak na to:

Do mouky přidáme pokrájené změklé máslo a společně promícháme. Přidáme moučkový cukr, žloutky, mleté ​​ořechy a vypracujeme těsto. Necháme ho asi hodinu odležet v chladničce. Na pomoučněném vále vyválíme plát, přeneseme ho na vymazaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě (na 200 stupňů). Horký plát rozřízneme na 2 části. Jednu polovinu natřeme džemem, pláty slepíme, zatížíme. Takto to necháme několik hodin. Pak polijeme plát citrónovou polevou a po ztuhnutí ještě tmavou. Na závěr krájíme tyčinky.

Podobné recepty:

Ořechové tyčinky, Ořechové tyčinky, Ořechové tyčinky, Ořechové tyčinky dia, Krabí tyčinky v těstíčku