Palačinky plněné jablky
Potřebujeme:300 g hrubé mouky, 1 PL moučkového cukru, 1 vejce, špetka soli, 3 dcl mléka a voda (dle potřeby), olej na vymazání pánve.
Náplň: jablka, 1 čl. másla, ½ malého sáčku rozinek, 1 skořicový cukr a 1-2 PL cukru podle sladkosti jablek
Do mouky přidáme vejce, sůl, cukr, mléko a tolik vody aby vzniklo tekuté těsto. Na horkou vymaštěnou pánev nalijeme 1 malou naběračku těsta, které rychle rozlijeme po celé pánvi a upečeme tenké palačinky. Upečené palačinky potřeme jablkovou náplní stočíme a dozdobíme šlehačkou a čokoládovou polevou.
Náplň: Jablka nastrouháme, rozinky spaříme vroucí vodou. Do hrnce dáme máslo, rozpustíme, přidáme jablka, skořicový cukr, cukr, a rozinky a dusíme na malém plameni, dokud nejsou měkké.
Plněné palačinky, Palačinky plněné brokolicí, Palačinky plněné brokolicí, Smažené plněné palačinky, Plněné palačinky