Mandlové rohlíčky (bez vajec)

150 g hladké mouky, 100 g másla nebo margarínu (Hera, Palmarín), 50 g mletých mandlí, 30g cukru, 50 g vanilkového cukru na obalování

Do mouky dáme máslo, mandle, moučkový cukr a vypracujeme těsto, které rozvalíme na dlouhý váleček, pokrájíme na kousky velikosti malého ořechu, zformujeme rohlíčky, dáme na plech, na pečící papír, a upečeme. Hotové obalujeme ve vanilkovém cukru.

Rohlíčky posypané mandlemi, Čokoládové rohlíčky, Klášterní rohlíčky, Vánoční ořechové rohlíčky, Rohlíčky bez cukru