Margotky

2 nastrouhané velké tyčinky Margot, 2 vejce, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek krystalového cukru, prášek do pečiva, 120 g rozpuštěného másla, 1 hrnek mléka
Na zdobení: kokos, čokoládová poleva

Všechny suroviny kromě zabalených Margotek utřeme v míse samozřejmě bez kypřícího prášku, ten přidáváme až nakonec. Rozbalíme dvě Margotky a nastrouháme je na nejmenším struhadle a přimícháme k těstu. Kypřící prášek přidáme do těsta a dáme péct při teplotě 180 stupňů přibližně 25 min. Margotky necháme vychladnout, jinak je nevyklopíme, ani nenakrájíme. Koláčky posypte moučkovým cukrem, resp. kokosem a polijte čokoládou.

Margot řezy, Buchta z margotky, Meruňkové margot muffinky, Muffiny, Mazanec z pekárny