Cappucínové mini-bábovky
Potřebujeme:2 vajíčka, 0,25 l krystalového cukru, půl sáčku cappucina v prášku, 0,5 l polohrubé mouky, mléko na řidší konzistenci, prášek do pečiva, 4 PL silné černé kávy, čokoládová poleva
Jak na to:V míse vyšleháme dvě celá vajíčka s krystalovým cukrem a půl balíčkem cappucina na hustou pěnu. Přidáme polohrubou mouku, mléko (dáváme tak, aby vznikla řidší konzistence), vychladlou silnou kávu a prášek do pečiva. Hmotu nalijeme do vymazaných formiček. Formičky naplníme asi jeden centimetr pod úroveň půlky formy na výšku. Dáme je do trouby při teplotě 170 stupňů a pečeme asi 1 hodinu. Upečené bábovky, necháme vychladnout opatrně vyklopíme z formiček a můžeme ozdobit podle chuti.
Podobné recepty:Jablkové mini bábovky, Vánoční skořicové mini muffins, Citronová poleva, Švestkové mini dortíky, Mini palačinky